1次予選　FT-IR分析

分析期間：6/30〜7/10
データ更新日：2025/7/16

1次予選通過者　競技者番号
(※詳細の分析結果等は全予選終了後に公開いたします。)

1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 37, 38, 39, 40, 41, 43, 44, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 87, 88, 89, 90, 91,

2次予選
ガスクロマトグラフィー分析

分析期間：7/14〜8/8
データ更新日：2025/8/13

2次予選通過者
(※詳細の分析結果等は全予選終了後に公開いたします。)

渡辺莞治 / HIRANAGA COFFEE　　　　　　　　 松崎優也 / TSUKIHI COFFEE

清水栄治 / Haiz coffee roastery　　　　　　　 榊大介 / FUKUSUKE COFFEE ROASTERY

門ノ澤大介 / THE BEAM COFFEE　　　　　　　 竹中秀人 / Donate Coffee

澤洋志/ 辻本珈琲　　　　　　　　　　　　　　 森本孝史 / ミドルアースコーヒー

橋本 修/ Terra Coffee Roasters　　　　　　　 川添聖太 / R&D ESPRESSO LAB

橋本翔 / YouthCoffee　　　　　　　　　　　　 西尾匡史 / Kopikalyan Japan Co., Ltd.

髙山洋太 / MATESHIP COFFEE　　　　　　　　 神藤翔太 / Donish Coffee Company

佐々木風帆 / ICOI COFFEE　　　　　　　　　　 木原諒 / Coffee Loom

髙橋尚也 / ONIYANMA COFFEE　　　　　　　　小笠原慶 / サワラコーヒー

黒澤光太/ 個人　　　　　　　　　　　　　　　 浦野大地 / 畑人珈琲

堀尾直矢/ PROUD COFFEE ROASTERY　　　　 青木陸 / 三本珈琲

堀田大志/ エリシアコーヒー株式会社　　　　　 浅川晴輝 / 三澤珈琲